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酥脆杏仁蛋白餅配三重開心果餡,開心果醬、碎粒、奶油三重奏。法國杏仁粉製作,濃郁堅果香層次豐富。
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像是地中海陽光下那片綠意盎然的開心果園,這款三重開心果達克瓦茲,是我們對堅果愛好者最奢華的獻禮。
外層是酥脆的杏仁蛋白餅,輕咬時發出清脆悅耳的聲響,像是初春樹枝輕折的自然韻律。中間的三重開心果餡層次豐富精彩,細膩的開心果醬作為基底,帶來濃郁醇厚的堅果香氣;手工切碎的開心果粒增添咀嚼質感,每一顆都保留著堅果的天然甘甜;最後以開心果奶油包裹,讓整體口感更加順滑柔和。三重奏的搭配讓每一口都是不同的驚喜,濃郁卻不膩口。
選用法國杏仁粉、精選西西里島開心果,每顆開心果都經過嚴格挑選,確保色澤翠綠、香味純正。製作過程中需分別處理三種不同質感的開心果元素,開心果醬需研磨至絲滑細膩,開心果粒要切得大小均勻,開心果奶油則要打發至輕盈蓬鬆,三者結合才能呈現層次分明的完美口感。
推薦你在一個陽光明媚的午後,配一杯清淡的白茶或薄荷茶慢慢品嘗,讓開心果的濃郁香氣在口中慢慢擴散。或者當作特別聚會的精緻甜點,與朋友分享這份來自地中海的美味驚喜。
開心果控們的最愛,這款甜品的綠色外觀也讓人一見難忘。每次推出都大受歡迎,喜歡堅果香氣的你絕對不能錯過這個豐富層次的美味體驗。