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岩鹽焦糖花生醬 達克瓦茲

酥脆杏仁蛋白餅配岩鹽焦糖花生醬餡，香甜焦糖與濃郁花生醬層次豐富。法國杏仁粉製作，岩鹽提升整體風味層次。

HK$38.00
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Description

像是秋日夕陽下那抹溫暖的金黃色調，這款岩鹽焦糖花生醬達克瓦茲，是我們對鹹甜平衡美學的完美詮釋。


外層是酥脆的杏仁蛋白餅，輕咬時發出清脆悅耳的聲響，像是踏過落葉時的自然韻律。中間的岩鹽焦糖花生醬餡層次豐富迷人，香甜的焦糖帶來溫暖的琥珀色澤與深沉甜香，像是被陽光慢慢熬煮過的甜蜜時光；濃郁的花生醬緊隨其後，堅果的醇厚與天然油脂的順滑在口中完美融合；最神奇的是那一點點岩鹽的提味，不僅沒有搶奪甜味的風頭，反而像是魔法般地提升了整體風味層次，讓甜蜜更加深邃，讓香濃更加立體。


選用法國杏仁粉、天然甘蔗糖熬製焦糖、精選花生研磨成醬，岩鹽來自法國海岸的天然結晶。製作過程中焦糖需熬煮至完美的琥珀色澤，確保苦甜平衡；花生醬研磨至絲滑細膩，保留堅果的天然香氣；岩鹽的用量更需精準計算，既要突出鹹甜對比，又不能掩蓋其他味道的精彩。每一層餡料都經過反覆調試，確保三種元素達到完美的味覺和諧。


推薦你在一個慵懶的週末午後，配一杯濃郁的美式咖啡或拿鐵慢慢品嘗，讓焦糖的甜香與花生的濃郁在口中慢慢擴散。或者當作工作間隙的能量補充，感受這份來自鹹甜交織的美妙驚喜。


這款口味是我們的招牌之一，鹹甜控們的心頭好。岩鹽焦糖的概念在甜品界備受推崇，配上花生醬的濃郁更是絕配。每次品嘗都能發現新的味覺層次，絕對值得細細品味。

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